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ホワイトデーのマシュマロは「嫌い」?1978年の起源と本来の意味を徹底解説

橘 宗 橘 宗 • 更新: • 公開: • 読了約 20 分
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HTMLタグを直接表示する形式ではなく、見出し・段落・比較表を保持できる編集用原稿として構成します。以下は2026年の公式情報と報道資料を踏まえた記事案です。

ホワイトデーのお返しにマシュマロを贈ると「あなたが嫌い」という意味になる――。そんな話を聞いて、本命の相手や大切な人へのプレゼントに選んでよいのか迷った経験はないだろうか。インターネットでは、マシュマロは嫌い、キャンディは好き、クッキーは友達といった、お菓子ごとの意味が広く紹介されている。

しかし、ホワイトデーの歴史をたどると、マシュマロに込められた本来の意味は、ネット上で広まった解釈とは正反対だった。1978年、福岡・博多の老舗菓子店・石村萬盛堂が提案した「マシュマロデー」には、相手からもらったチョコレートを自分の優しさで包んで返すという、温かな発想が込められていたのである。2026年の最新情報も踏まえ、マシュマロ嫌い説の真相、ホワイトデーの起源、贈る相手に合わせたお返しの選び方を詳しく解説する。

【先に結論】ホワイトデーのマシュマロは「嫌い」という意味ではない!

ホワイトデーマシュマロ意味

ホワイトデーにマシュマロを贈ること自体に、相手を嫌っているという意味はない。むしろ、日本のホワイトデーの誕生に深く関わったお菓子がマシュマロだった。

発祥の一つとして知られる石村萬盛堂のコンセプトは、バレンタインデーにもらったチョコレートを、マシュマロに象徴される自分の優しさで包んでお返しするというものだ。

つまり、マシュマロは単なるお菓子ではなく、相手から受け取った気持ちを大切に受け止め、優しさを添えて返すという発想から生まれた贈り物だった。

なぜ「マシュマロ=嫌い」という説が広まったのか

一方、現在のインターネットでは、マシュマロを贈ることに否定的な意味を与える解釈も見られる。

よく紹介される理由は、マシュマロが口の中ですぐに溶けてしまうことにある。

そこから「関係が長続きしない」「すぐに消えてしまう」「相手の気持ちを受け取らない」といった連想が生まれ、最終的に「あなたが嫌い」という意味に結び付けられたという説明だ。

ただし、この解釈がいつ、誰によって最初に作られたのかを裏付ける確かな歴史資料は見当たらない。

注目すべきなのは、2016年3月14日、ホワイトデー発祥の店とされる石村萬盛堂が、この風潮に対して新聞広告を出したことだ。

広告のタイトルは「嫌だなあ。3月14日に『嫌い』なんて」。

同社は、もともとマシュマロに込めた意味と、インターネット上で広まった解釈が正反対になっていることを問題提起した。

朝日新聞社のニュースサイト「withnews」が同年に報じた広報担当者への取材でも、ネット上の「マシュマロ=嫌い」という解釈に対して、本来の思いを知ってほしかったという趣旨が説明されている。

この報道から分かるのは、少なくとも2016年には、マシュマロの否定的な意味がインターネット上で認識され、発祥に関わった菓子店がそれに異議を唱えていたという事実だ。

「マシュマロをもらったから嫌われている」と判断するのは早計である。

【1978年の起源】石村萬盛堂が始めたマシュマロデーの誕生秘話

ホワイトデーの歴史を理解するには、福岡県福岡市博多区に本店を構える老舗菓子店、石村萬盛堂の歩みを知る必要がある。

同社は1905年創業。博多を代表する和菓子を手がけてきた企業であり、ホワイトデーの誕生にも大きく関わっている。

きっかけは少女雑誌に掲載された一つの投稿

石村萬盛堂の公式発表によると、発案のきっかけは1977年(昭和52年)にさかのぼる。

当時の社長だった石村僐悟氏が、新しいお菓子づくりのヒントを探して少女雑誌を読んでいたところ、ある投稿に目を留めた。

そこには、バレンタインデーに女性からチョコレートをもらうだけで、男性からお返しがないのは不公平だという趣旨の意見が掲載されていた。

その中にあったのが「ハンカチやキャンディー、せめてマシュマロでも……」という声だった。

この投稿をヒントに、石村氏は男性から女性へマシュマロを贈る日を設けることを考えた。

当時、同社にはマシュマロを使った博多銘菓がすでに存在していた。その技術と商品を生かせば、新しい贈答文化を生み出せると考えたのである。

「あなたのチョコを優しさで包んで返す」という発想

こうして生まれたのが、チョコレートをマシュマロで包んだお菓子だった。

そのコンセプトは、次の言葉に集約される。

「君からもらったチョコレートを、僕のやさしさ(マシュマロ)で包んでお返しするよ」

この発想は、単にプレゼントを返すだけではなく、相手の気持ちを受け止め、自分なりの思いやりを添えて返すというものだった。

1977年に着想が生まれ、1978年(昭和53年)には「マシュマロデー」のキャンペーンが始まった。

石村萬盛堂の公式沿革にも、昭和53年に後のホワイトデーとなるマシュマロデーのキャンペーンを開始したことが記録されている。

なぜマシュマロデーからホワイトデーに変わったのか

マシュマロデーは、当初からマシュマロを贈ることを中心にしたイベントだった。

しかし、バレンタインデーのお返しとして、マシュマロ以外のお菓子も選べるようにしたいという考えが出てきた。

そこで、マシュマロの白を連想させる「ホワイトデー」という名称が採用され、特定のお菓子に限定しない記念日へと広がっていった。

この名称変更によって、キャンディやクッキー、チョコレートなど、さまざまな贈り物を選ぶ現在の文化につながっていく。

【歴史を比較】ホワイトデーとマシュマロを結び付けた企業・商品・出来事

ホワイトデーの起源について調べると、石村萬盛堂だけでなく、全国飴菓子工業協同組合の活動も登場する。

ここは混同されやすい部分だ。

石村萬盛堂はマシュマロデーを提案し、全国飴菓子工業協同組合はキャンディーを贈る催事としてホワイトデーを全国的に広める動きに取り組んだ。

両者は異なる活動でありながら、現在のホワイトデー文化の形成に関係している。

年代 関係する企業・団体・商品 出来事と意味
1905年 石村萬盛堂 福岡・博多で創業
1918年 鶴乃子 博多駅で販売を開始した同社の代表的な銘菓
1977年 石村萬盛堂 少女雑誌の投稿をきっかけに、お返しの日を着想
1978年 石村萬盛堂 マシュマロデーのキャンペーンを開始
1978年 全国飴菓子工業協同組合 ホワイトデー委員会を発足させる
1980年 全国飴菓子工業協同組合 3月14日にホワイトデーの催事を開始
2016年 石村萬盛堂 「マシュマロ=嫌い」という解釈に対し新聞広告で問題提起
2026年 石村萬盛堂 ホワイトデーの原点とマシュマロギフトを公式に紹介

この年表で重要なのは、1977年と1978年の違いだ。

1977年はアイデアが生まれた年であり、1978年はキャンペーンが始まった年である。両方の年が資料に登場するのは、この違いによる。

また、全国飴菓子工業協同組合の活動については、農畜産業振興機構が2018年に掲載した同組合関係者へのインタビューが参考になる。

同インタビューでは、バレンタインのお返しとしてマシュマロやクッキーなどを宣伝する動きが先行し、飴菓子業界がキャンディーの販売促進につなげようとした経緯が説明されている。

同組合は1978年にホワイトデー委員会を発足させ、1980年3月に催事化を実現した。

したがって、ホワイトデーの誕生を一つの出来事だけで説明するのではなく、マシュマロデーの発案と、菓子業界による全国的な普及という二つの流れで理解すると分かりやすい。

【マシュマロの由来】鶴乃子との関係と本命への贈り物としての意味

マシュマロがホワイトデーの原点になった理由には、石村萬盛堂が長年培ってきたお菓子づくりの技術が関係している。

その中心にあるのが、博多銘菓「鶴乃子」だ。

鶴乃子とはどんなお菓子なのか

鶴乃子は、ふんわりとしたマシュマロ生地で黄味あんを包んだ和洋折衷のお菓子である。

ふわふわとした白い生地の中に、まろやかな黄味あんを包み込んだ、石村萬盛堂を代表する博多銘菓。

石村萬盛堂の公式沿革では、鶴乃子は1918年に博多駅で販売を開始したとされる。

この商品に使われていたマシュマロ生地の製造技術が、ホワイトデーの企画にも活用された。

つまり、マシュマロデーは単なる思いつきの販促企画ではなく、同社が長年培ってきた商品づくりの技術と、当時の消費者の声が結び付いて誕生したものだった。

そもそもマシュマロという名前の由来は?

マシュマロという名前は、植物のウスベニタチアオイの英名「Marsh mallow」に由来する。

この植物は湿地などに生育するアオイ科の植物で、かつては根に含まれる粘り成分を利用してお菓子が作られていた。

その後、製法が発展し、現在のマシュマロは主に砂糖や水あめ、ゼラチンなどを使って作られるようになった。

現在のお菓子に、昔の植物由来の成分がそのまま使われているわけではない。

マシュマロのふんわりした食感は、こうした製菓技術の進化によって生まれたものだ。

マシュマロを本命に贈るのはあり?

本命へのお返しにマシュマロを選ぶことは、決して間違いではない。

歴史的な背景を知れば、むしろホワイトデーらしい選択肢の一つだと分かる。

ただし、相手が「マシュマロ=嫌い」という説を信じている場合、意図しない誤解が生じる可能性はある。

そこでおすすめしたいのが、メッセージカードを添える方法だ。

例えば、「いつもありがとう。ふんわりした優しさを届けたくて選びました」と一言添えれば、贈り物に込めた気持ちが伝わりやすくなる。

特に本命の相手には、お菓子の意味だけに頼らず、普段の関係性や自分の言葉で気持ちを伝えることが大切だ。

【お菓子の意味一覧】キャンディ・クッキー・マシュマロはどう違う?

ホワイトデーのお返しには、マシュマロ以外にもさまざまなお菓子が選ばれる。

それぞれに意味があると紹介されることも多いが、実際には昔からの正式な贈答ルールというわけではない。

ここでは、一般的に流通している解釈と、歴史的な背景を分けて整理する。

お菓子 よく紹介される意味 意味の背景・注意点
マシュマロ 嫌い・気持ちを返す すぐ溶けることから生まれた俗説。本来は優しさで包んで返すという意味
キャンディ 好き・関係が長続きする 口の中に甘さが残ることや硬さから連想された解釈
クッキー 友達・友人関係 サクサクした軽い食感から、気軽な関係を連想する説
マカロン 特別な人 高級感や華やかさに由来する贈答上のイメージ
バウムクーヘン 幸せが続く 年輪のように重なる生地を、長く続く関係に重ねた解釈
チョコレート 特別な意味はないとされることもある 味やブランド、相手の好みによって選びやすい定番ギフト

ここで注意したいのは、これらの意味がすべて公式に決められたものではないという点だ。

例えば、高島屋の2026年版ホワイトデーギフトガイドでは、クッキーについて友達同士の関係をイメージする意味を紹介している。一方、マシュマロはホワイトデーのお返しの元祖として扱われている。

キャンディについても、全国飴菓子工業協同組合がホワイトデーをキャンディーを贈る日として普及させた歴史はあるが、「キャンディを贈れば必ず好きという意味になる」という公式ルールが存在するわけではない。

義理のお返しには何を選ぶべき?

職場の同僚や友人から義理チョコをもらった場合は、相手に余計な気を遣わせないお菓子が向いている。

例えば、個包装のクッキーや焼き菓子は、複数人に配りやすく、価格帯も調整しやすい。

マシュマロも、相手が好きな味や食感を知っているなら十分に候補になる。

大切なのは、相手との距離感に合った贈り物を選ぶことだ。

本命のお返しには何を選ぶ?

恋人や好意を寄せている相手には、マシュマロ、キャンディ、チョコレートのどれを選んでも問題ない。

ただし、気持ちを伝えたいのであれば、贈り物の意味だけに期待するのは避けたい。

相手が好きなブランドのお菓子を選んだり、普段は買わない少し特別なスイーツを贈ったりする方が、気持ちを伝えやすい場合もある。

マシュマロを選ぶなら、石村萬盛堂の誕生秘話を一緒に伝えるのも面白い。お菓子に歴史やストーリーが加わることで、単なるお返しとは違う贈り物になる。

【2026年最新】ホワイトデーの現状とマシュマロギフトの選び方

2026年のホワイトデーは、3月14日(土曜日)だった。

小田急百貨店の2026年版案内でも、3月14日が土曜日であることを踏まえ、職場や学校では前日の金曜日に渡す方法などが紹介されていた。

石村萬盛堂も2026年2月15日付の公式商品案内で、ホワイトデーの原点とマシュマロギフトを紹介している。

同社が伝えているのは、ホワイトデーを大切な人にありがとうの気持ちを返す日として捉える考え方だ。

2026年の公式案内でも、マシュマロの優しさで相手の気持ちを包んで返すという、創業時からのコンセプトが受け継がれている。

2026年に選びたいマシュマロギフトのポイント

マシュマロを贈る際は、次の3点を意識すると失敗しにくい。

1. 相手の好みに合わせて味を選ぶ

プレーンなマシュマロだけでなく、チョコレートやフルーツ、抹茶などのフレーバーも選択肢になる。甘さや食感の好みを考えて選びたい。

2. パッケージや内容量にも気を配る

本命には見た目にも特別感のあるギフトボックス、職場の義理のお返しには個包装タイプなど、贈る相手に合わせて選ぶとよい。

3. 気持ちを伝えるメッセージを添える

マシュマロの意味を誤解されることが心配なら、カードに「優しさを込めて選びました」「いつもありがとう」と書いておけば、贈る側の意図を伝えられる。

お菓子の意味を知っているかどうかは人それぞれだ。相手が意味を気にするタイプなら、あらかじめ一言説明を添えるだけでも受け取り方は変わる。

【プロの結論】マシュマロの意味よりも贈る人の気持ちが大切

ホワイトデーのマシュマロには、「嫌い」という意味があるという説が存在する。しかし、歴史的な経緯をたどれば、それが本来の意味ではないことは明らかだ。

1977年に石村萬盛堂で生まれた発想は、1978年のマシュマロデーとして形になった。

その中心にあったのは、相手からもらったチョコレートを、自分の優しさで包んで返すという思いやりだった。

一方、全国飴菓子工業協同組合によるキャンディーを中心とした普及活動もあり、ホワイトデーは特定のお菓子に縛られない文化へと成長した。

ここから導き出せる判断基準は3つある。

- 本命へのお返し: 相手の好みを最優先し、必要ならメッセージで自分の気持ちを伝える。
- 義理へのお返し: 個包装のクッキーや焼き菓子など、相手に負担を感じさせない品を選ぶ。
- マシュマロを贈りたい場合: 嫌いという俗説に過度にとらわれず、本来の由来を添えて贈る。

贈り物の意味は、受け取る人の知識や価値観によって変わることがある。しかし、贈る側が相手を思って選んだという事実は変わらない。

【ホワイトデーのマシュマロの意味】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:ホワイトデーにマシュマロを贈ると本当に嫌いという意味になりますか?

A1:いいえ。マシュマロを贈ることに公式な「嫌い」という意味はありません。石村萬盛堂が始めたマシュマロデーでは、相手からもらったチョコレートを優しさで包んで返すという意味が込められていました。

Q2:ホワイトデーのマシュマロは本命へのお返しに向いていますか?

A2:向いています。本来の発祥の背景は好意的なものです。ただし、相手が「マシュマロ=嫌い」という俗説を知っている場合は、メッセージカードなどで意図を伝えると安心です。

Q3:マシュマロデーは何年に始まりましたか?

A3:石村萬盛堂によると、発想が生まれたのは1977年で、キャンペーンが始まったのは1978年です。後のホワイトデーにつながる重要な出来事でした。

Q4:鶴乃子とマシュマロデーにはどんな関係がありますか?

A4:鶴乃子はマシュマロ生地で黄味あんを包んだ石村萬盛堂の代表的な博多銘菓です。この製造技術を生かして、チョコレートをマシュマロで包む商品が考案され、マシュマロデーの誕生につながりました。

Q5:キャンディとクッキーにも意味がありますか?

A5:一般的にはキャンディが「好き」、クッキーが「友達」という意味で紹介されることがあります。ただし、これらは贈答文化の中で広まった解釈であり、公式に定められた決まりではありません。

Q6:義理チョコのお返しにマシュマロを選んでも大丈夫ですか?

A6:問題ありません。相手がマシュマロを好きなら、十分に喜ばれる選択肢です。職場などで渡す場合は、個包装や食べやすいサイズを選ぶとよいでしょう。

Q7:2026年のホワイトデーはいつでしたか?

A7:2026年3月14日(土曜日)でした。ホワイトデーは毎年3月14日と決まっています。

まとめ:ホワイトデーのマシュマロは優しさを伝える贈り物

ホワイトデーにマシュマロを贈ると「嫌い」という意味になるという説は、広く知られているものの、歴史的な発祥の意図とは一致しない。

1978年に石村萬盛堂が始めたマシュマロデーは、相手からもらったチョコレートを自分の優しさで包んで返すという、温かな発想から生まれた。

その背景には、博多銘菓・鶴乃子の製造技術や、バレンタインデーのお返しを望む女性の声があった。

2026年現在も、石村萬盛堂はこの誕生秘話を公式に伝え続けている。

キャンディやクッキーを含め、お菓子に付けられた意味はあくまで一つの解釈にすぎない。大切なのは、相手の好みや関係性を考え、喜んでもらえるものを選ぶことだ。

マシュマロのふんわりとした食感に、優しさを込めて贈る。そんな本来のホワイトデーの思いを知れば、3月14日の贈り物も少し違って見えてくるはずだ。

主な確認資料

- 石村萬盛堂公式サイト:創業・沿革・マシュマロデーの誕生秘話
- 朝日新聞社「withnews」:2016年のマシュマロ嫌い説に関する取材報道
- 農畜産業振興機構:全国飴菓子工業協同組合関係者へのインタビュー
- 高島屋・小田急百貨店:2026年版ホワイトデーギフト情報
- 小学館『精選版 日本国語大辞典』:マシュマロの語源

これらを照合し、1977年の着想と1978年のキャンペーン開始、全国飴菓子工業協同組合による1980年の催事化を区別して構成しています。

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